“新手做點心”的朋友們… 經過了一年多的努力，相信各位在朋友面前必已“展露”了一手，此刻的你不管訂單接了沒？烘焙party開了沒？肯定的是，你一定享受到了前所未有的成就感吧！ 現在讓我們再多添一個道具或材料、多加一道手續、稍稍變換新的排列組合，保證讓你的成就感升級！ 今天新書終於出爐了，延續了“新手做點心”的精神，有熟悉的點心、有溫馨精彩的烘焙生活。 書名：新手玩點心 出版：台視文化公司（TEL：2578-5078） 真高興與你再次分享，並期待讓我們一直玩下去，做個不折不扣的點心玩家。

	烘焙考察團 迷上烘焙後，已開始對櫥窗裡的糕點品頭論足了。
	● 伯爵紅茶奶油蛋糕 ● 香濃可可奶油蛋糕 （變化球：咖啡奶油蛋糕） ● 白蘭地桔子蛋糕 （變化球：藍姆葡萄蛋糕）
	酸到眼睛都發抖 描述：正確的使用食材。
	●  薰衣草花茶餅 （變化球：迷迭香花茶餅） ●  杏仁奶酥餅乾 （變化球：起士奶酥餅乾） ●  麩皮蘇打餅乾 （變化球：芝麻蘇打餅乾） ●  檸檬香酥餅 （變化球：全麥檸檬香酥餅）
	冒險從廚房開始 根據既有的概念，有章法的改變一下吧！
	●  泡芙 （變化球：波羅泡芙） ●  葡萄捲（變化球：抹茶紅豆捲） ●  焦糖布丁蛋糕 （變化球：焦糖咖啡布丁蛋糕）
	美食定義自己下 美食是主觀的
	●  優格慕斯杯 （變化球：養樂多慕斯杯） ●  德式巧克力慕斯 （變化球：巧克力夾心慕斯） ●  水蜜桃果凍慕斯 （變化球：奇異果果凍慕斯） ●  茅屋乳酪派 （變化球：綜合水果乳酪派） ●  芒果乳酪蛋糕 （變化球：草莓乳酪蛋糕）
	走火入魔的症狀 上癮→瘋狂→異想天開→得寸進尺
	●  水果軟糖 ●  開心果脆糖 ●  B-52 三色果凍 ●  牛奶巴巴露
	誰說烘焙是敗家女的行為？ 經歷了難以向外人道的"愛恨情仇"， 烘焙帶給你生命的豐盈，比你預期的更多。
	●  瓦片小精靈 （變化球：泡芙圓舞曲） ●  百變手指餅乾 （變化球：巧克力手指餅乾） ●  閃亮杏仁蕾絲 （變化球：橙皮蕾絲）
	此情不渝 烘焙點心猶如嫁女兒的心情，一路呵護，始終如一。